テキサスで和風スナック

日本から来た当初は、アメリカのスナック菓子が物珍しく、いろいろ試していました。

私はビールのつまみにコーン・チップスが好きで、BBQ味やナチョス味やサワークリーム・オニオン味を食べました。

レストランだとコーン・チップスに挽肉とチーズとみじん切りのオニオンを乗せたナチョスなんかもあります。

しかし、こってりしていて、すぐに飽きてしまうんですね。

ところが、新しい発見が・・・。

塩味のコーン・チップスに昆布茶の粉末を付けて食べると、ハッピーターン系の懐かしい味になります。

これなら、ビールも何杯もいけちゃう感じです。

梅昆布茶が手に入れば、さらに爽やかになりますね。

昆布茶さえあれば、世界中どこに行っても、チップス系のスナック菓子で和風スナック菓子を作れちゃうことが分かりました。